Gula ada dua jenis utama:
-
Gula alami – dari buah, sayur, dan susu. Lebih aman karena disertai serat, vitamin, dan mineral.
-
Gula tambahan – dari makanan/minuman olahan. Inilah yang perlu dibatasi.
Kuncinya adalah bijak memilih sumber gula, bukan menghilangkannya total.